Why You’ll Love It

• Bold flavor & great texture: Rich taste with juicy marbling.
• Versatile cooking: Steak, BBQ, stir-fry, or thin-sliced recipes.
• Perfect family portion: 2 lb is ideal for sharing or meal prep.
• Carefully packed: Prepared to maintain freshness during delivery.

Recommended Cooking Methods

• Pan-seared steak: Season with salt & pepper. Sear on high heat and rest before slicing.
• Grill / BBQ: Quick sear for smoky flavor, then cook to your preferred doneness.
• Stir-fry: Thin slice against the grain and cook fast with vegetables.
• Korean-style: Slice thin and marinate for a bulgogi-inspired dish.

Product Details

• Product: Beef Top Blade
• Net Weight: 2 lb (approx.)
• Storage: Keep refrigerated. Freeze for longer storage.
• Note: Weight may vary slightly due to natural cut differences.

Local Delivery (GTA)

We offer fast local delivery across the GTA. Please leave delivery instructions at checkout (buzzer code, concierge drop-off, preferred time, etc.).

이 제품이 좋은 이유

• 진한 육향 + 부드러운 식감: 고소한 지방과 풍미가 잘 어울립니다.
• 활용도 높은 부위: 구이/스테이크/볶음/얇게 썰어 양념까지 OK
• 2파운드 구성: 가족 식사 또는 주간 식단 준비(밀프렙)에 적당합니다.
• 신선 포장: 배송 중 품질 유지를 위해 꼼꼼하게 포장합니다.

추천 조리 방법

• 스테이크 팬시어링: 소금·후추로 간 후 센불에 겉면을 구워 휴지 후 썰어주세요.
• 그릴/BBQ: 겉면을 빠르게 시어링하고 원하는 굽기로 마무리하면 풍미가 좋아요.
• 볶음 요리: 결 반대 방향으로 얇게 썰어 채소와 함께 빠르게 볶아주세요.
• 불고기 스타일: 얇게 썰어 간장 베이스 양념으로 재우면 아주 잘 어울립니다.

상품 정보

• 상품명: 소고기 탑블레이드 (Beef Top Blade)
• 중량: 2 lb (약 907g, 오차 가능)
• 보관: 냉장 보관 / 장기 보관 시 냉동 권장
• 안내: 원물 특성상 중량과 모양이 약간 달라질 수 있습니다.

GTA 지역 배송 안내

참마켓은 GTA 지역 빠른 배송을 지원합니다. 콘도/아파트의 경우 버저번호, 컨시어지 요청사항 등 배송 메모를 남겨주시면 더 정확하게 전달됩니다.

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