쉽게 만드는 맛있는 한국 불고기 레시피로 집에서 즐기는 BBQ

불고기 레시피 만들기 – 집에서 쉽게 즐기는 한국 BBQ

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✅ 준비 재료 (2~3인분 기준)

• 소고기 불고기용 (양지/등심/설도 슬라이스) – 500g
• 양파 1개 (채썰기)
• 대파 1/2대, 당근 약간
• 배 1/2개 또는 배즙
• 참마켓 간장 5큰술, 설탕 또는 올리고당 2큰술
• 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술
• 깨소금, 후추 약간

🍳 만드는 법

1. 소고기는 얇게 썰어 핏물을 제거하고 물기를 닦습니다.
2. 배즙, 간장, 설탕, 마늘, 후추, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
3. 고기를 양념장에 최소 30분 이상 재워주세요.
4. 채소와 함께 팬에 중불로 볶습니다.
5. 깨소금을 뿌리고 따뜻하게 서빙하세요!

🍚 함께 즐기면 좋은 참마켓 제품

• 햇반 (즉석밥)
• 된장찌개/고추장찌개 키트
• 김치/반찬세트

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Bulgogi Recipe Guide – Make Korean BBQ at Home

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✅ Ingredients (For 2–3 servings)

• 500g thinly sliced beef (ribeye, brisket, or chuck)
• 1 onion (sliced), 1/2 green onion, carrot (optional)
• 1/2 Korean pear or pear juice
• 5 tbsp soy sauce, 2 tbsp sugar or oligosaccharide
• 1 tbsp minced garlic, 1 tbsp sesame oil
• Sesame seeds, pepper to taste

🍳 Instructions

1. Pat dry the sliced beef to remove excess blood.
2. Mix pear juice, soy sauce, sugar, garlic, pepper, and sesame oil.
3. Marinate the beef for at least 30 minutes.
4. Stir-fry with sliced vegetables over medium heat.
5. Top with sesame seeds and serve warm!

🍚 Perfect Pairings from Charm Market

• Hetbahn (Microwavable rice)
• Doenjang / Gochujang stew kits
• Korean side dishes (Kimchi, Namul)

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